Prima della Pizza
La tradizione romana racchiusa in un morso: una panatura croccante fuori che racchiude un morbido riso al pomodoro, con un cuore filante di mozzarella e basilico.
Supplì Classico
La scarpetta diventa street food: spaghettone alla crema di datterino rosso con un cuore di provola affumicata.
Supplì di Pasta
Tre crocchette nate per stupire: la cremosità della provola incontra la spinta del jalapeño e la freschezza del limone. Queste non le trovi da nessun’altra parte!
J-Pops
Semplice, dorata e saporita. La nostra crocchetta unisce la delicatezza delle patate alla cremosità della mozzarella filante.
Crocchetta di Patate
Il grande classico della domenica romana, trasformato in un perfetto sfizio da passeggio. Tutto il gusto intenso del pollo alla cacciatora in un solo morso.
Polpetta di Pollo alla Cacciatora
Dopo la Pizza
Chi l’ha detto che dopo la pizza non c’è spazio per il dolce? Lasciatevi stupire. Per la fine del viaggio abbiamo voluto fare qualcosa di diverso, portando nel menu la ricetta originale di una nostra amica chef newyorkese. Un finale inaspettato, nato per essere condiviso.
Direttamente da New York: un cookie gigante, dorato e croccante ai bordi, con un cuore incredibilmente morbido e ricco di cioccolato.